Pavê de abacaxi maravilhoso e fácil de fazer

Pavê de abacaxi

Ingredientes:

1 litro de leite
4 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de leite condensado
4 gemas
2 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite
1 lata de abacaxi em calda
2 pacotes de biscoitos maisena

Modo de preparo do Pavê de abacaxi maravilhoso e fácil de fazer:

Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar. Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.

Misture o creme de leite e deixe esfriar.

Em um refratário, coloque camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi. Finalize com o creme.

Dica: Se preferir usar o abacaxi natural, corte-o em rodelas e cozinhe com 1 xícara chá de água e ½ xícara de chá de açúcar.