Coloque em uma vasilha o leite, o fermento e o açúcar e deixe fermentar por 30 minutos. Em seguida adicione o restante dos ingredientes.
Coloque metade da massa em uma forma grande e recheie com 300 gramas de mussarela e 300 gramas de presunto ambos picados, misture tudo com uma lata de creme de leite. Coloque por cima o restante da massa e passe gema deixando crescer.
Em seguida leve ao forno até que a massa fique bem douradinha. Para ter certeza que a massa esta assada você pode colocar o garfo na torta e ver se ele sai limpo.
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