Ingredientes:
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de água morna (use a lata de leite condensado)
1/2 lata de óleo de milho
4 tabletes de 15 g de fermento biológico
1 colher de chá rasa de sal
1 kg de farinha de trigo aproximadamente
– Modo de Preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o trigo. Despeje essa mistura numa bacia e adicione aos poucos o trigo.
Acrescente apenas o suficiente para formar uma bola com a massa. Sove bem até que não grude mais nas mãos. Deixe crescer até dobrar de volume, cerca de meia hora.
Abaixe a massa, faça pãezinhos (bolinhas) e coloque em assadeira untada com margarina.Deixe crescer novamente.
Após ter crescido, pincele gema de ovo e leve para assar em forno quente. Faça pãezinhos pequenos porque crescem bem.
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