Olá pessoal!
Uma salada deliciosa não pode faltar na ceia de natal, prepare essa receita saborosa e faça sucesso com seus amigos e familiares.
Ingredientes:
- 1 quilo de batata
- 400 gramas de cenoura
- sal a gosto
- 2 maçãs
- 3 colheres de sopa de azeitonas picadas
- 1 lata de milho verde
- cheiro verde a gosto
- 1 pote de maionese (500 gramas)
Modo de fazer:
Em uma panela, cozinhe as batatas descascadas e cortadas em cubos com 1 colher de chá de sal, cubra com água.
Coloque para cozinhar as cenouras descascadas e cortadas com 1 colher de chá de sal,.
Cozinhe até que fique em ponto firme, não deixe que fique muito mole;
Pique as batatas e as cenouras em cubos;
descasque e pique as maçãs;
Numa tigela ou bacia grande, junte as batatas, as cenouras, as maçãs, as azeitonas, o milho e o sal a gosto;
Misture bem;
Em seguida adicione a maionese e misture tudo;
Transfira para uma travessa e leve para a geladeira por 2 horas antes de servir.