Bombocado da Vovó

Bombocado da Vovó

Ingredientes :
1/2 litro de leite integral
1/2 lata de leite condensado
1 colher sopa de manteiga
1 colher chá de fermento em pó
6 ovos
2 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 coco fresco ralado.

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e leve ao forno médio, 180 graus, por aproximadamente 35 minutos. Espere esfriar, corte e quadradinhos e deguste com um café de primeira, ou lembre-se de presentear um amigo na hora de um bom papo, arrumados em uma linda caixa!