Vinagrete para Churrasco

Ingredientes:

• 2 cebolas grandes
• 2 tomates
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
• 1/2 xícara (chá) de vinagre
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Pique a cebola, o tomate, o pimentão e o cheiro verde.
2. Em seguida transfira para uma tigela e adicione o vinagre, o azeite, o açúcar e o sal.
3. Misture tudo muito bem e leve para a geladeira por 1 hora.
4. Sirva em seguida.
5. Dica: O açúcar vai suavizar o sabor do vinagrete, tirando a acidez do vinagre.