Modo de preparo
Em uma bacia, adicione o leite, o leite em pó, o sal, a margarina, a essência de baunilha e os ovos. Misture tudo muito bem. Acrescente o fermento e misture novamente.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, incorporando todos os ingredientes com uma espátula. Transfira a massa para uma bancada e sove até obter uma massa lisa e homogênea. Cubra e deixe descansar por 20 minutos.
Abra a massa com um rolo, em formato retangular, com um dedo de espessura. Corte a massa em tiras de pouco mais de um dedo de largura. Corte as tiras em pedaços de 3cm de comprimento.
Acomode as bisnaguinhas em uma assadeira untada e enfarinhada. Deixe descansar até dobrar de volume. Asse em forno a 200°C, preaquecido, de 15 a 20 minutos. Sua maravilhosa bisnaguinha está pronta!
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