Salada de cebola para churrasco: fácil de fazer e super deliciosa

Ingredientes da receita de salada de cebola para churrasco

¼ xícara(chá) de vinagre

½ xícara(chá) de azeite

1 pimenta dedo de moça

3 cebolas cortadas em rodelas finas

Sal e pimenta do reino a gosto

Salsa e cebolinha a gosto

Água o quanto baste

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque a água, o sal, e as cebolas em rodelas, deixe as cebolas de molho nessa salmoura por cerca de 40 – 60 minutos.
2. Depois desse tempo, escorra bem a água e disponha as cebolas num papel toalha para remover o excesso de água.
3. Coloque numa travessa, adicione a pimenta dedo de moça, picadinha e sem as sementes, a salsa e cebolinha picada, o sal, a pimenta do reino, o azeite e o vinagre.
4. Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes e envolver os temperos nas cebolas. O ideal é deixar marinar até o dia seguinte.
5. E agora se delicie com essa fantástica salada de cebola para churrasco!