Ingredientes:
2 maçãs grandes (preferencialmente Fuji ou Gala).
10 morangos maduros e frescos.
500 ml de água gelada.
1 colher de sopa de suco de limão (opcional, para realçar os sabores).
Açúcar, mel ou adoçante a gosto (opcional).
Gelo a gosto.
1 maçã e 3 morangos extras picados para decorar
Modo de preparo
Preparação das Frutas:
Lave bem as maçãs e os morangos.
Retire os cabinhos dos morangos e corte as maçãs em pedaços, removendo as sementes (não é necessário descascar, mas pode fazê-lo se preferir).
Bater o Suco:
No liquidificador, adicione os pedaços de maçã e morango, a água gelada e o suco de limão.
Bata até obter um líquido homogêneo.
Coar (Opcional):
Se preferir um suco mais liso, coe a mistura. Caso contrário, mantenha as fibras para um suco mais nutritivo.
Adicionar Pedaços de Frutas:
Pique a maçã e os morangos extras em pedaços pequenos e coloque-os em copos individuais.
Servir:
Despeje o suco nos copos com as frutas picadas.
Adicione gelo, ajuste a doçura com mel, açúcar ou adoçante, e sirva imediatamente.
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