Salada de repolho, cenoura e maçã: Depois que me ensinaram essa receita, eu não faço de outra maneira

Ingredientes da receita de salada agridoce de repolho

2 maçãs sem casca raladas

1/2 cabeça de repolho ralada finamente

cheiro verde a gosto

1 cenoura grande sem casca ralada

sal e pimenta-do-reino a gosto

uvas-passas a gosto

2 limões espremidos

maionese a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, deixe a maçã de molho com água e um pouco de vinagre ou limão para evitar que escureça.

Em outra tigela, misture o repolho com o cheiro verde.

Escorra a maçã e adicione à tigela com a cenoura e as uvas-passas.

Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e os limões. Misture bem para homogeneizar.

Adicione a maionese aos poucos até chegar na umidade desejada para a sua salada.

Leve à geladeira e sirva sua salada agridoce de repolho quando estiver bem geladinha! Bom apetite!