Bolo de cenoura e abacaxi

Ingredientes do Bolo de Cenoura e Abacaxi:

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de óleo

4 ovos

2 xícaras de cenoura ralada

1 xícara de abacaxi picado

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo do Bolo de Cenoura e Abacaxi:

Prepare a massa: Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento e canela. Em outra tigela, bata os ovos e o óleo.

Misture tudo: Adicione os ingredientes secos aos líquidos e misture bem. Por fim, acrescente a cenoura ralada e o abacaxi picado e misture delicadamente.

Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.