PÃO DE MAIZENA SEM FORNO: PRONTO EM 10 MINUTOS NA FRIGIDEIRA

Ingredientes:

1 xícara de amido de milho (maizena)

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em

1/2 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de açúcar

1/2 xícara de leite

2 colheres de sopa de manteiga derretida

1 ovo

1 colher de chá de essência de baunilhal (opcional)

Óleo ou manteiga para untar a frigideira

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o amido de milho, o ovo, o leite e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com manteiga ou óleo.
4. Despeje metade da massa na frigideira, espalhando para formar um círculo.
5. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 a 3 minutos ou até que o fundo esteja dourado.
6. Vire o pão com cuidado e deixe dourar do outro lado por mais 2 a 3 minutos.
7. Repita o processo com o restante da massa.

Dica: Sirva quentinho com manteiga ou o recheio de sua preferência