Ingredientes:
– 2 batatas grandes cozidas e amassadas
– 1 ovo
– ¼ de xícara de farinha de trigo
– Sal a gosto
– 1 peito de frango cozido e desfiado
– ½ xícara de requeijão
– ½ xícara de queijo mussarela ralado
– 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
Modo de Preparo:
1. Misture a batata amassada com o ovo, a farinha e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Forre uma forma com essa massa e reserve.
3. Misture o frango desfiado com o requeijão, a mussarela e o cheiro-verde.
4. Espalhe sobre a massa e leve ao forno a 180°C por 20 minutos.
Dica: Uma torta cremosa e irresistível, com uma base macia de batata e recheio delicioso!
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