Pãozinho sem trigo: ótimo para você fazer no café da manhã no lugar no pão francês

• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 400g de batata doce
• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 20ml de óleo
• 1 gema para pincelar

Modo de preparo

1. Em um recipiente, amasse a batata doce cozida até obter um purê.
   Culinária portuguesa
2. Adicione os ovos e misture mais.
3. Coloque o sal e o leite em pó e misture bem até homogeneizar.
4. Junte o fermento em pó e misture levemente.
5. Unte as mãos com óleo e faça bolinhas com a massa, coloque-as em uma forma untada e enfarinhada, pincele gema por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
   Receita de bolo
6. E então, retire do forno e saboreie esse pãozinho sem trigo divino e super leve!