Pizza de Pão de Forma Recheada

Pizza de Pão de Forma Recheada

Ingredientes:

8 fatias de pão de forma (sem casca, se preferir)

1 xícara de molho de tomate bem temperado

250 g de queijo mussarela ralado

150 g de presunto picado ou em tiras

1 linguiça calabresa fatiada fininha (ou 200 g de frango desfiado temperado)

1 tomate em rodelas

1/2 cebola fatiada bem fininha

Azeitonas a gosto

Orégano e manjericão a gosto

Fio de azeite

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 200 °C.

2. Forre uma assadeira com as fatias de pão de forma lado a lado, formando uma base.

3. Passe molho de tomate em toda a superfície.

4. Coloque uma camada de queijo mussarela.

5. Acrescente o presunto e a calabresa (ou frango desfiado).

6. Faça outra camada de queijo, como se fosse a pizza verdadeira.

7. Finalize com rodelas de tomate, cebola, azeitonas e polvilhe orégano/manjericão.

8. Regue com um fio de azeite.

9. Leve ao forno por cerca de 12 a 15 minutos, até o queijo derreter bem e o pão ficar crocante.

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