Crostini de figo fresco com presunto de Parma e mel trufado
Ingredientes:
Pão crocante
figos frescos
presunto de Parma
mel trufado
folhas de rúcula.
Modo de preparo
Torre fatias de pão rústico até ficarem douradas e crocantes.
Corte os figos em fatias finas e reserve.
Sobre cada crostini, coloque uma fatia de presunto de Parma, algumas fatias de figo e finalize com mel trufado.
Decore com pequenas folhas de rúcula para frescor e contraste.
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