Camarão com Molho de Manteiga Alho e Parmesão pronto em apenas 20 minutos

Camarão com Molho de Manteiga de Alho e Parmesão, Fica pronto em apenas 20 minutos

Quem prova essa receita fica apaixonado pelo sabor que ele traz.

Este prato delicioso e saboroso, fica pronto em apenas 20 minutos, você duvida?
Além de Rápido preparo, ele tem o ar de sofisticado, e os ingredientes são fáceis demais, geralmente você tem tudo em sua casa.
Vamos aos ingredientes:

• Camarão descascado – 500 gramas
• Azeite – 1 colher de sopa
• Sal e pimenta à gosto
• Queijo Parmesão ralado – 1/2 xícara
• Salsa picada – 2 colheres sopa
• Manteiga sem sal – 2 colheres sopa
• Alho picado – 6 dentes
• Vinho branco ou caldo de galinha – 1/2 xícara
• Creme de leite – 1 caixinha 200 gramas

Modo de preparo:

1. Aqueça o azeite em uma frigideira no fogo médio alto.
2. Tempere os camarões com sal e pimenta à gosto, Refogue e deixe-os cozinhar por uns 1 a 2 minutos de cada lado,
   até ficarem com a cor rosa.
3. Tire-os do fogo e reserve.
4. Derreta a manteiga na mesma frigideira que fritou os camarões, Refogue o alho, depois coloque o vinho ou o caldo de galinha. Deixe até que reduza pela metade este molho, mexa o fundo da frigideira de vez em quando.
5. Junte o queijo e deixe o molho ferver até o queijo derreter e o molho encorpar, por último acrescente o creme de leite e misture.
6. Coloque o camarão neste molho na frigideira e salpique a salsa para decorar.
7. Sirva com um arroz branco, uma massa ou uma salada.

Bom apetite e se prepare para os elogios!

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