Peixes e Frutos do Mar

Tilapinha na panela de pressão apenas 10 minutos

Ingredientes:

  • 2 tilápias média
  • 2 pimentões
  • 1 cebola média
  • Coentro, cebolinha, salsa, sal e alho
  • Pimenta
  • 3 colheres de óleo
  • 3 tomates

Modo de Preparo:

  1. Deixe as tilápias inteiras, retalhe-as e cortes bem perto um do outro, sem que chegue muito fundo.
  1. Tempere com alho, sal e pimenta.
  2. Deixe descansar por 10 minutos.
  3. Em uma panela de pressão coloque o óleo, pimentão, cebola, coentro, cebolinha, salsa, tomate, tudo picado em pedaços bem pequenos, como se fosse fazer um vinagrete.
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