Sobremesas

Mousse Mesclado de Leite Ninho e Chocolate

Se você é apaixonado por chocolate e pelo sabor do leite Ninho, essa mousse mesclada é a sobremesa perfeita para adoçar o seu dia!

Mousse Mesclado de Leite Ninho e Chocolate

Ingredientes:

200g de chocolate meio amargo

3 ovos (separar claras e gemas)

1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de creme de leite

1 colher de sopa de essência de baunilha

200g de leite em pó (Leite Ninho)

1 lata de leite condensado

200g de creme de leite

1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e reserve.

2. Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até formar um creme claro e fofo. Misture o chocolate derretido, o creme de leite e a essência de baunilha.

3. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura de chocolate.

4. Para o mousse de leite Ninho, combine o leite em pó, o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.

5. Em taças, coloque uma camada de mousse de chocolate seguida por uma de mousse de leite Ninho, repetindo as camadas até acabarem os ingredientes.

6. Leve à geladeira por 4 horas. Sirva decorado com raspas de chocolate ou frutas da sua preferência.

Prepare-se para se deliciar com essa combinação irresistível!

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