Brigadeirão de liquidificador

BRIGADEIRÃO DE LIQUIDIFICADOR – O BOLO MAIS FÁCIL E DELICIOSO QUE VOCÊ VAI FAZER!

Se você ama brigadeiro, vai se apaixonar por esse brigadeirão cremoso, chocolatudo e super prático. A melhor parte? Tudo batido no liquidificador em poucos minutos!

É aquele tipo de receita que salva quando você quer uma sobremesa incrível sem complicação. Fica com textura perfeita, cremosa por dentro e com aquela casquinha deliciosa por fora.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

3 ovos

1 xícara (chá) de chocolate em pó (ou achocolatado)

1 colher (sopa) de manteiga

½ xícara (chá) de leite

Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:

Pré aqueça o forno a 180°C.

No liquidificador, coloque todos os ingredientes (leite condensado, creme de leite, ovos, chocolate em pó, manteiga e leite).

Bata por cerca de 3 a 4 minutos até a massa ficar homogênea e cremosa.

Despeje a massa em uma forma de pudim (com furo no meio) untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó ou granulado.

Asse por aproximadamente 40 a 50 minutos. Faça o teste do palito (ele deve sair quase limpo).

Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Decore com chocolate granulado a gosto.

 

Dicas importantes:

Se quiser mais cremoso, asse por menos tempo.

Pode ser feito na forma de bolo comum também.

Fica ainda melhor no dia seguinte, guardado na geladeira.

Essa sobremesa é sucesso garantido em qualquer ocasião: almoço de domingo, visita inesperada ou desejo de chocolate!